sábado, 19 de novembro de 2011

Diário de itinerância alimentar

            Quando precisamos ir a determinado local que desconhecemos, anotamos o endereço num papel, num smartphone, em algum lugar que não corremos o risco de perder, não é mesmo? O mesmo acontece quando queremos aprender uma receita nova daquele programa matutino da TV plimplim...Por que então não anotarmos o que comemos no dia-a-dia? Assim, saberemos exatamente a quantidade de calorias ingeridas no dia. Isso é importante, pois a maior parte da população acha que sabe o que come, pensa estar comendo bem, mas na realidade come 2 vezes mais.
            Uma maneira útil e eficiente é fazer um diário, pois ele nos dá a segurança para que não permitamos uma sabotagem dos nossos objetivos de emagrecer pela nossa memória seletiva. Acompanhar o que ingerimos, ao menos por algum tempo, pode nos ajudar a ver os horários de risco em que ficamos mais propensos a comer besteiras e nos permite inserir táticas para driblar estes horários. Além disso, é bem provável que o diário ajude a cortar as coisas ruins que comemos.
            Comer uma pizza é uma coisa, mas anotar a fatia que comeu é outra completamente diferente. De fato, uma tática bastante eficiente para evitar estas guloseimas é anotar quais as comidas que estamos desejando e esperar meia hora antes de comê-las. Na maior parte das vezes nós conseguimos dizer não com mais facilidade quando damos um tempo para ver e pensar sobre a decisão. 

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